巧克力豆糖果与巧克力豆厂子糖粉防震防结团状解决软件系统
1. 项目背景
某大型跨国糖果制造企业,在其硬糖浇注生产线和巧克力抛光涂层生产线上,需要大量使用糖粉进行表面挂霜和防粘处理。在糖粉的研磨、气力输送、筛分和撒粉过程中,产生了大量的糖粉悬浮粉尘。过去该车间采用普通的脉冲除尘器,经常出现滤袋严重堵塞、粉尘排放超标、车间内甜腻气味浓重的问题。更严重的是,糖粉粉尘在干燥状态下的爆炸危险系数甚至高于面粉,企业面临着严峻的安全生产压力。
2. 粉尘特性分析
糖粉(主要是蔗糖粉)在物理性质上非常特殊。第一,它具有极强的吸湿性和溶解性,稍微接触水分就会结块变硬。第二,糖粉的熔点较低(约186℃),在摩擦生热的情况下容易融化。第三,糖粉粉尘属于强可燃性粉尘,其爆炸下限极低(约40g/m³),最小点火能小于10mJ,且爆炸火焰传播速度极快。
3. 治理 重点难点与问题
“糖衣炮弹”现象:压解大气中包含少量补充,脉冲信号清灰时,补充触及到糖粉,会在除尘布袋单单从表面建立坚韧的“糖壳”,引致除尘布袋吸水性性一瞬失常,装置半身不遂。
氨味与消费黏性:巧克力产量里常填加香兰素,糖粉降解香兰素后变得更加微粘,更可能粘附在管线和机械内壁上。
防燃防护:生产加工内备至热设施设备和大规模电气设备电气元件,处置电磁干扰和机械装备火焰释放糖粉是一把手工程。
4. 系统设计方案
彻底更换了原有的除尘理念,引入了“干燥空气保护 + 柔性清灰 + 绝对防爆”的设计方案。
氧气减压阀纵深除水:从发源地上防止原因,为智能除尘设备器专硬件配置了一大套双塔吸附物式无热重复干涩机,将清灰用的缩短热气露点体温降为-40℃之下,确定吹入袋式过滤器的热气绝对性干涩。
设计微压缩空气/的的负压的控制:将撒粉机、筛粉机等产尘生产设备建成紧闭小室,实现的内部微的的负压,以免糖粉外溢至装配车间大坏境。
5. 基本点环保设备与水平突出点
拒水防油防靜電塑膜滤筒:确定到糖粉极细且易结团,将以往的布袋该成大活性炭过滤户型的滤筒。滤筒漆层不仅能覆有PTFE(聚四氟丁二烯)细孔膜,还制作了特色的“拒水防油”治理 。小水滴在滤筒漆层时未铺展,只好呈珠状滚落,徹底解决了“糖壳”的行成。
压差大缩废气清灰科技:将常规的的0.6MPa清灰经济压差降下来0.3MPa。如果糖粉比较轻的且易碎,过高的经济压差不止加容易将已依附的糖粉之后砸烂成微尘(加入污染物),还概率引致过滤器材开裂。压差大清灰配合默契大电容量激光直动式电磁阀,达到了“温柔体贴而充分”的分离。
防爆设备与防漏灰制作构思:旋风除尘器处理器使用泄爆与隔爆根据制作构思,泄爆片座向安全的区域环境。旋风除尘器处理器内外不设所有的水表面,灰斗顶角制作构思为70度,并在灰斗外边改加了带温控仪的电伴亚热带(维持平均温度在40℃上下,必免糖粉受冷发潮结团状),协调气动系统抖动器,确保糖粉费劲排出到并造纸废水处理。
6. 实施与运行效果
改造后,除尘器摆脱了“每周必堵”的魔咒,连续运行6个月无需更换或人工清洗滤筒,系统阻力稳定。糖粉的回收率达到了98%,车间内的甜腻气味和粉尘浓度大幅下降,工作环境得到了根本性改善。
防爆措施的落实让企业顺利通过了安全生产标准化一级企业的评审。值得一提的是,由于回用的糖粉保持了干燥和细度,没有发生变质结块,完全满足硬糖表面的挂霜工艺要求,避免了原料浪费。该系统后来被该集团作为标杆,在全球其他7家糖果工厂进行了推广。